Spirulina adalah sebuah alga hijau-biru yang mempunyai kandungan gizi alami tinggi yang menakjubkan.
Spirulina juga adalah tanaman yang mengandung sumber vitamin B-12 terbanyak di dunia.
Mempunyai 70 % asam amino dan mengandung keseluruhan aneka warna dan Carotene yang alami dan Xanthophylls Phytopigment.
Spirulina mempunyai dinding sel yang halus, yang terbuat dari gula dan protein kompleks. Alga ini lain dari pada alga yang lainnya karena ia mudah di cerna.
Spirulina adalah hasil perkembangbiakan dari matahari dan merupakan salah satu bentuk dari pondasi kehidupan di bumi.
Warna hijau-biru yang dia miliki memancarkan cahaya bersamaan dengan pertumbuhan vitalitas pigmen aslinya yang menguatkan, menjaga dan membersihkan alga tersebut.
Makanan alami ini akan memelihara, memberikan energi dan membersihkan tubuh kita.
Makan biasa hanyalah sebagian kecil dari proses pengumpulan gizi setiap hari yang berguna bagi diri kita.
Spirulina berbeda bentuk dari Chlorella, alga hijau biru yang dikembangbiakan dari danau-danau alkali seperti di danau Klamath, Oregon.
Walaupun keduanya sama-sama alga mikro dan makanan bergizi, yang terakhir tidak mempunyai anti virus, anti kanker, perangsang daya tahan tubuh, seperti yang dimiliki Spirulina.
Lebih dari itu, dinding sel Chlorella terbentuk dari selulosa yang tidak bisa dicerna seperti rumput hijau.
Spirulina diketahui mempunyai kemampuan yang mengagumkan untuk tumbuh subur, walaupun dalam kondisi yang paling buruk untuk alga yang lain. D
Dengan kemampuan seperti itu, maka tidak mengherankan apabila alga ini tumbuh secara alami di danau-danau yang mengandung level alkali terlalu tinggi.
Bagaimanapun, sekarang ini Spirulina telah dikembang biakan di kolam-kolam berskala besar dan dibawah pengawasan kondisi ekologikal yang ketat.
Perkebunan alga terbesar yang didesain secara ilmiah di dunia adalah perkebunan Earthrise yang terletak di California.
Sumber : K-link