Eco-Stove Uganda solusi memasak ramah lingkungan

Artikel review video youtube kali ini adalah dari channel Eco Stoves Uganda yang diupload pada 27 Februari 2023 dengan judul "Eco-Friendly Cooking Solution for Restaurants and Institutions, The Amazing Invention from Eco Stove". Video ini memperkenalkan Eco-Stove, sebuah solusi memasak ramah lingkungan yang dirancang khusus untuk restoran dan institusi. Alat ini menggunakan teknologi unik yang menggabungkan penggunaan batu vulkanik dan tenaga surya. 

Berikut adalah ringkasan fitur dan keunggulannya dengan penggunaan batu vulkanik, kompor ini menggunakan batu vulkanik sebagai media penahan panas. Menariknya, batu yang sama dapat terus digunakan hingga dua tahun sebelum perlu diganti. 

Sekitar 75 persen dari bahan bakar yang digunakan adalah batu tersebut, yang membantu efisiensi panas secara signifikan.
Dukungan tenaga surya pada sistem ini dilengkapi dengan panel surya yang mengisi daya baterai. Energi dari baterai digunakan untuk menjalankan kipas internal yang membantu mengatur intensitas api secara optimal. 

Kontrol Api yang fleksibel dan terdapat alat pengontrol (dimmer) yang memungkinkan pengguna mengatur kecepatan kipas, sehingga besar kecilnya api dapat disesuaikan dengan kebutuhan masakan (rendah, sedang, atau maksimal). Kipas dapat dimatikan kapan saja untuk menghemat energi atau jika proses memasak sudah selesai. 

Kompor ini juga memiliki fitur "puller" yang memungkinkan pengguna untuk menarik keluar sumber api. Ini sangat berguna jika makanan mulai terlihat gosong atau jika perlu mengaduk masakan dengan lebih leluasa. Desainnya memungkinkan penggunaan berbagai ukuran panci, mulai dari ukuran kecil hingga kapasitas besar seperti 40 liter atau 50 liter. Tentunya teknologi ini mempromosikan kemandirian energi dan efisiensi biaya bagi sektor usaha makanan berskala menengah hingga besar. 

Semoga infonya bermanfaat. 

Kuningan Maret 2026